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产后贫血食谱:瘦肉阿胶汤

[2008-04-14 12:04] 作者: 佚名 出处:其他 录入: fengkaiwen
导读: 原因 少数新妈妈的贫血由于产时出血较多,如剖宫产等引起的失血性贫血。而也有部分新妈妈是因为营养不良或缺铁而产生的缺铁性贫血。贫血会致使新妈妈产褥期延长,身体恢复减慢,体质下降,甚至还会导致新妈妈抵抗力下降,容易发生产褥期感染、发热等疾病。贫血还可使新妈妈的乳汁分泌不足,同时乳汁含铁减少,使宝宝营养不良,抵抗力下降。

  原因 少数新妈妈的贫血由于产时出血较多,如剖宫产等引起的失血性贫血。而也有部分新妈妈是因为营养不良或缺铁而产生的缺铁性贫血。贫血会致使新妈妈产褥期延长,身体恢复减慢,体质下降,甚至还会导致新妈妈抵抗力下降,容易发生产褥期感染、发热等疾病。贫血还可使新妈妈的乳汁分泌不足,同时乳汁含铁减少,使宝宝营养不良,抵抗力下降。

产后贫血食谱:瘦肉阿胶汤

产后贫血食谱:瘦肉阿胶汤

  饮食调理 新妈妈应该适当补充高蛋白食物,同时搭配含铁丰富的新鲜蔬菜及水果。红糖内含有较多的铁质、胡萝卜素、核黄素及锌、锰、钙、铜等多种微量元素,有助于产后能量的摄取和铁的补充,温热的红糖水还可以促进血液循环,新妈妈可每天喝一、两杯红糖水,补血补铁。如果新妈妈贫血严重且靠饮食调理状况改善较慢的话,可以在医生的指导下吃些补血冲剂。

  食疗妙方

  妙方一 瘦肉阿胶汤

  猪瘦肉100克,阿胶10克。先将猪肉放砂锅内,加水适量,用小火炖至烂熟;加入阿胶炖化,调味后吃肉喝汤;隔天1次,连服 20天。

  妙方二 枸杞黑豆红豆汤

  生猪骨(或羊骨、牛骨)250克,枸杞子15克,黑豆30克,大枣10枚。加水适量一同煮至烂熟,调味后喝汤吃枸杞子、红枣、黑豆;每天 1次,连服15~30天。

  头发稀疏

  自检 原来浓密的秀发现在变得稀松,且头发稀少的部分多在头部前1/3处,而且每次在梳理和清洗秀发的时候,还会有大把的头发脱落,那么很有可能就是患上了产后脱发。产后脱发的主要原因是新妈妈分娩后体内激素大量减少,反馈性地使得头发营养供应减少,一般来说,随着分娩后机体内分泌水平的逐渐恢复,脱发现象会自行停止。

  愉快疗养 其实产后脱发是很正常的生理现象,新妈妈不必为此而过度担忧或恐惧。如果新妈妈想改善这种现象,首先要保持心情愉快,少吃过于油腻及刺激性食物;注意产后头发的清洁卫生,每天用中性洗发液洗发一次,自然晾干,尽量不要烫发和染发。

  食疗妙方

  妙方一 龙眼人参炖瘦肉

  龙眼肉20克,人参6克,枸杞子15克,瘦猪肉150克。先将猪肉冼净切块,龙眼肉、枸杞子洗净,人参浸润后切薄片,全部用料共放炖盅内,加水适量,以文火隔水炖至肉熟,即可食用。每日 1剂。此方大补元气、养血生发。

  妙方二 枸杞黑豆炖羊肉

  枸杞子20克,黑豆30克,羊肉150克,姜、盐适量。先将羊肉洗净切块,用开水氽去腥味,再将枸杞子、黑豆分别淘洗干净,与羊肉共放锅内,加水适量,武火煮沸后,改用文火煲 2小时,加入调味精即可食用。每日1剂。

  色斑密布

  自检 许多产后的新妈妈都会发现,自己的肌肤不复从前的光滑、明亮。肌肤变得暗沉同时产生许多色斑。仔细照镜,可以发现产后色斑通常呈现出茶褐色,呈蝴蝶形,分布于鼻梁、双颊,也可见于前额部和上唇等部位。

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