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产妇饮食--鸡血豆腐汤的做法

[2008-05-19 09:12] 作者: 佚名 出处:其他 录入: xuxiaoting
导读: 鸡血150克,嫩豆腐250克,香油10克,葱花8克,酱油5克,味精1克。

 ·配  料:

  鸡血150克,嫩豆腐250克,香油10克,葱花8克,酱油5克,味精1克。

产后

产妇饮食--鸡血豆腐汤的做法

  ·特  色:

  鸡血祛风,通络活血;豆腐清热,解毒,润燥生津,补益中气。产妇食用,有滋补作用,可防止产后恶露不止。

  ·操  作:

  1、先将鸡血蒸熟,刀切5分方块,清水漂洗净;

  2、锅置火上,放水烧开,倒入鸡血、豆腐,待豆腐漂起加葱花、酱油,再烧开,放味精、香油即成。

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